Географическое расположение
Турция - государство, соединяющее Азию и Европу, омывается водами Черного моря, на юге - Средиземного, на западе - Эгейского и Мраморного. Граничит с Болгарией, Грецией, Грузией и Арменией, с Ираном, с Ираком и Сирией. Столица – Анкара. В административно-территориальном отношении Турция делится на 81 провинцию.
Время. Разница во времени с Москвой - минус 1 час.
Климат – субтропический средиземноморский - жаркое лето (от +23 С до +33 C) и теплая зима (от +13 С до +15 С).
Валюта Турецкая лира (1 TRL) - национальная денежная единица. Обмен валюты можно произвести в банке, в аэропорту, на почте, в обменных пунктах отелей.
Язык Государственный язык – турецкий. Языки делового общения – английский, немецкий, французский.
Население -72 млн. человек (по данным МИД: преимущественно турки, около 10 млн. курдов, 1 млн. арабов, несколько десятков тысяч греков, армян).
Религия
Большинство населения - мусульмане-сунниты. Большая часть народа религиозна и многие сферы общественной жизни проникнуты исламом. Коран налагает на правоверных ряд строгих запретов, обязательных к соблюдению. Нельзя фотографировать женщин в черных накидках.
Если вы хотите сфотографировать мужчину, непременно спросите разрешения; употребление алкоголя на улицах может вызвать неодобрение. В священный месяц Рамадан запрещается еда от восхода до заката солнца. Туристам во время Рамадана не рекомендуется употреблять в публичных местах какую-либо пищу или напитки, курить и жевать жевательную резинку. Пренебрежение этим правилом может повлечь задержание полицией за неуважение законов и традиций. Сдержанность и уважение обязательны при посещении мечети, лучше всего осматривать ее, когда там нет богослужения.
Не рекомендуется посещать мечеть во время молитвы. После призывов муэдзина лучше на полчаса воздержаться от посещения мечети. Следует также воздержаться от посещения мечети в пятницу, особенно утром.
При входе в мечеть следует снять обувь, необходимо быть аккуратно одетым, в брюки и сорочки. В шортах, коротких юбках и футболках входить в мечеть нежелательно. Женщины должны входить с покрытой головой.
Обычаи
Наиболее бросающейся в глаза чертой турецкого народа является искреннее гостеприимство, поэтому Турция остается одним из самых популярных средиземноморских курортных государств. В деревнях Турции сильны традиции семьи и старые привычки не стерты временем.
Хотя в Турции женщины уравнены в правах с мужчинами, в маленьких провинциальных городках для них существует много запретов; отношение к ним в деревнях более мягкое, а в больших городах - либеральное. Главный упор делается на семью и, несмотря на то, что решения обычно принимают мужчины, влияние турецких женщин в семье весьма сильное, поскольку во многих случаях именно они главные кормильцы семьи, как в селе, так и в городе.
В частную жизнь иностранцев турки практически не вмешиваются. Тем не менее, женщинам-туристам вызывающая одежда может создать проблемы. Большие города в Турции относительно безопасны по сравнению с другими странам. Конечно, нередки косые взгляды и "интересные" предложения, однако случаи насилия и грабежа редки (если вы не провоцируете сами).
Праздники и нерабочие дни:
1 января – Новый год,
23 апреля – день Национальной Независимости,
19 мая – День молодежи и спорта,
30 августа – День Победы,
29 октября — День Республики, главный государственный праздник,
10 ноября — День смерти Ататюрка, президента Мустафы Кемаля,
10 января - 8 февраля священный месяц (пост),
Курбан-Байрам (праздник жертвоприношения) — главный религиозный праздник в году, продолжается 4 дня.
Кухня
Турецкая кухня считается одной из лучших в мире и предлагает огромное разнообразие изысканных блюд и напитков. Приоритет отдается блюдам из говядины и баранины. Традиционные турецкие блюда: «донер» и «кебаб». Очень популярна «долма». Особое место в турецкой кухне отводится сладостям. Самым популярным алкогольным напитком считается «ракы» (анисовая водка), который при разбавлении водой приобретает белый цвет, за что получил название «львиное молоко».
Магазины
Работают с 9 до 19 часов, обед 12 до 14 часов. Крупные торговые центры работают до глубокой ночи без перерыва на обед, однако, по воскресеньям нет торговли даже на рынках.
Транспорт
Автобус - самое популярное средство сообщения в пределах Турции. Можно взять такси, в которых всегда установлены таксометры (в ночное время с 24:00 до 6:00 действует двойной тариф). В дневное время работают долмуши - маршрутные такси с фиксированной стоимостью проезда. В небольших городах движение заканчивается примерно в 20:00. Если Вы находитесь не на остановке, достаточно поднять руку, чтобы автобус или долмуш остановились. Аренда машины. Автомобиль выдается напрокат только при наличии водительского удостоверения. Убедитесь, что автомобиль полностью застрахован. Бензин покупается самостоятельно. Стоимость бензина в Турции достаточно высока. В случае ДТП нельзя передвигать машину до приезда полиции.
Телефон
С введением новых правил, связанных с таможенным ограничениями, мобильные телефоны новых серий, приобретённые не в Турции, следует зарегистрировать для их функционирования на территории Турции. Для телефонных переговоров удобно использовать карточки, которые продаются в лавках, табачных киосках, на почте. На курортах есть также специальные переговорные пункты, звонить из которых дешевле, чем из отеля, но дороже, чем по карточкам.
Как звонить в Россию?
Надо набрать: 00 (выход на международную связь) + код России 7 + код города + номер абонента, из России в Турцию: 8-10-90 + код города + номер абонента. Телефонные карточки можно приобрести на почте или у гида. В случае если Вы набрали необходимый номер, но Ваш абонент не отвечает или связь оборвалась, и ваш разговор не состоялся, телефонная компания Турции в любом случае начисляет оплату (3 минуты) за пользование телефоном. Просим Вас учитывать этот факт при проверке счетов, выставленных отелем.
Экскурсии
Наши партнеры в Турции предлагают интересные экскурсионные программы, с которыми Вы можете ознакомиться еще до выезда в эту страну в каталогах нашей фирмы. График проведения экскурсий и их стоимость Вам сообщит гид при проведении информационного часа в отеле. Другие местные компании также предлагают разнообразные варианты проведения досуга, нередко по более низкой цене. Зачастую экономия достигается за счет использования не имеющего кондиционера и плохо оборудованного транспорта, отсутствия страхования на период поездки, русскоговорящего гида и т.д. Такие компании могут не иметь лицензии на осуществление данной деятельности. Выясните все связанные с экскурсией детали до оплаты поездки.
В отеле
В день приезда расселение в отель осуществляется, начиная с 14:00 местного времени. Расчетный час - 12:00. Если в ваучере не указано расположение вашего номера, то администрация отеля производит заселение в свободные номера. Просим ознакомиться на месте с условиями предоставления услуг в отеле и придерживаться установленных правил. Изучите расположения входов-выходов, лифтов, лестниц. Документы, деньги и ценные вещи рекомендуем хранить в сейфе.
В день выезда до 12-00 необходимо освободить свой номер и оплатить дополнительные услуги: телефонные переговоры, мини-бар, заказ питания и напитков в номер, массаж и др. Свой багаж Вы можете оставить в камере хранения отеля и оставаться на территории отеля до приезда автобуса или машины.
Если Вы не сдали номер до 12-00, стоимость комнаты оплачивается полностью за следующие сутки. Напряжение электросети 220 В.
Чаевые
Принято оставлять чаевые носильщикам (около 1 долл. США), горничным в гостинице, официантам (5-10 % от суммы счета). Считается, что заслуживают поощрения водители автобусов, гиды, если клиент остался доволен обслуживанием.
Просим принять к сведению:
- В каждом турецком отеле концепция «all inclusive» имеет свою особенность. Всю необходимую информацию можно получить, ознакомившись со страницей отеля на сайте туроператора или на сайте самого отеля.
- Для посещения ресторанов системы «A-La Carte» требуется предварительное резервирование мест и дополнительная оплата (включая многие отели с системой питания «все включено»).
